柿子不能和什么食物一起吃

1、不宜与酸菜、黑枣同食;

2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

3、食柿子前后不可食醋。

4、喝白酒后不可食用柿子。

5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,因为螃蟹与柿子都属寒性食物。另外,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,易凝固成块,即胃柿石。

6、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯中的淀粉会使胃里产生大量胃酸,而柿子含有的鞣质和果胶与胃酸相遇,会发生凝聚作用,易形成胃柿石。

吃柿子应该注意什么?

1、食用适量,一天吃的量不超过 1~2 个中等大小的柿子;

2、不要随意吃没有经过脱涩的柿子,比如路边或所谓自家种植的柿子;

3、不要吃未成熟的柿子;

4、胃肠功能较弱的人,尽量不要吃涩味的柿子;

5、如果吃了柿子之后感到强烈不适,要及时就医。